Francuska salata bez jaja
Vrijeme pripreme: 45 min
Sastojci: 200 gr kuhanog svježeg graška, 200 gr kuhane mrkve narezane na kockice, 200 gr kuhanog krompira narezanog na kockice (ili ako nemate vremena, gotovi zamrznuti mix povrća za francusku salatu), 2 kisela krastavca nasjeckana na kockice, pola kisele jabuke nasjeckane na kockice, šaka kuhanog kukuruza, sjeckani peršin, 3 dl majoneze bez jaja (Zvijezda Omegol/kupovne ili domaće tofuneze), 3 dl kiselog vrhnja, sol, papar, sok od 1 limuna, sjeckani peršin i kriške limuna za ukras
Postupak: Pomiješajte sve sastojke u zdjeli, ukrasite listovima peršina i kriškama limuna te poslužite rashlađeno.
Domaća tofuneza
Sastojci: 300 gr tofua, sok 1 limuna, 1 žlica šečer, sol, papar, 1 žlica ulja
Postupak: Sve sastojke promiješati u el. mikseru. Možete dodati malo vode.
Nema komentara:
Objavi komentar